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Fleurs

Menthe aquatique

Mentha aquatica

La menthe aquatique rassemble de petites fleurs roses à lilas en une tête arrondie au sommet de la tige. Ses feuilles ovales et dentées complètent cette silhouette de bord d’eau. Pour la comparer à d’autres menthes, il faut surtout montrer l’extrémité de la tige et la position des autres groupes floraux.

Mise à jour : 18/10/2026 Sources de la fiche Sources vérifiées éditorialement
Menthe aquatique aux groupes de fleurs lilas arrondis, parmi des plantes de berge et de surface. REGARDER DE PLUS PRÈS
Agnieszka Kwiecień, Nova · CC BY-SA 4.0 · Mentha aquatica Mięta nadwodna Oława 2023-08-11 03.jpg
Crédits et adaptationsVignette fournie par Wikimedia Commons, conservée sans recadrage ni retouche supplémentaire par AnimyJob.
LES INDICES À OBSERVER

Comment reconnaître Menthe aquatique ?

  • Fleurs réunies en une tête terminale dense et arrondie.
  • Autres groupes floraux parfois visibles à l’aisselle des feuilles supérieures.
  • Feuilles ovales à allongées, à bord denté en scie.
  • Pétiole visible entre la feuille et la tige.
  • Petites corolles roses à lilas, à quatre lobes presque égaux.
  • Calice velu à dents aiguës, si le grossissement le permet.

Une tête florale au sommet

Les groupes de fleurs les plus hauts se rapprochent et forment une tête presque globuleuse, parfois un peu ovale. D’autres groupes peuvent subsister plus bas, à l’aisselle des feuilles supérieures. Ce dessin distingue l’axe entier d’une simple fleur photographiée de près. Une tête masquée ou encore peu développée rend la comparaison moins sûre : chercher une autre vue de la même plante est alors plus utile que compléter mentalement son sommet. [source] [source]

Des feuilles dentées à pétiole

Les feuilles sont ovales à allongées et leur bord est denté en scie. Elles possèdent un pétiole visible. La pilosité varie, du feuillage nettement velu à un aspect plus discret ; la tige peut également être rougeâtre dans le portrait de Coste. Les feuilles et leur attache doivent apparaître sur le même cliché. Une feuille flottant parmi d’autres plantes du fossé ne permet pas de savoir quelle tige la porte. [source] [source]

Des fleurs petites, des fruits plus discrets

La corolle rose à lilas s’ouvre en quatre lobes presque égaux dans la description contemporaine. Quatre étamines en dépassent lorsque leur position permet de les voir. Le calice velu porte cinq dents aiguës et entoure ensuite les petits éléments du fruit, décrits comme marqués de petites cavités. Ce détail très fin demande un matériel adapté ; pour un premier portrait, l’organisation des fleurs et le feuillage sont plus accessibles. [source] [source]

Une vie liée aux milieux humides

Baseflor associe cette menthe aux prairies très humides ; la flore suisse mentionne rives, fossés et bas-marais. TraitCH décrit des bourgeons passant la mauvaise saison dans des organes souterrains et indique une floraison de juillet à octobre en Europe centrale. Baseflor et TraitCH mentionnent l’eau comme moyen de dispersion. Cela décrit un mode possible de transport, sans imposer que chaque plante se trouve dans un courant ni qu’un fruit observé s’y déplace. [source] [source] [source]

À comparer avant de conclure

  • Menthe des champs (Mentha arvensis) : ses groupes floraux se placent à l’aisselle des feuilles, tandis que le sommet garde un petit faisceau de feuilles et ne forme pas de tête globuleuse. Comparer les extrémités de tiges fleuries est plus utile que leur parfum ou leur seule hauteur.
  • Menthe à longues feuilles (Mentha longifolia) : ses fleurs forment des épis terminaux allongés ; ses feuilles sont plus étroites, presque sans pétiole et blanchâtres dessous. La menthe aquatique présente une tête plus ronde et des feuilles pétiolées. Si ces éléments ne sont pas nets, conserver l’incertitude.
LES REPÈRES DE LA FICHE

Comprendre Menthe aquatique

Aspect et dimensions

C’est une plante aux tiges sans bois, dont l’allure diffère de celle d’une graminée. Ses tiges ne forment pas de bois. La hauteur de la plante adulte est d’environ 30 cm dans la compilation. Ce repère arrondi ne fixe ni minimum ni maximum pour un individu. Ses feuilles possèdent une partie plate et étalée, appelée le limbe. Ce repère ne précise pas leur contour.

TraitCH 2.0Suisse et Europe · compilation de sources

Floraison et reproduction

Mode de pollinisation indiqué : transport du pollen par des insectes. Couleur de fleur renseignée : blanc, rose. Ce caractère seul ne suffit pas à identifier la plante.

BaseflorRepères botaniques · portée de la source

En Europe centrale, la floraison est indiquée de juillet à octobre.

TraitCH 2.0Suisse et Europe · compilation de sources

Fruits et dispersion

Type de fruit indiqué : akène. Ce terme désigne un fruit sec contenant une seule graine et ne s’ouvrant pas à maturité. Mode de dispersion indiqué : dispersion par l’eau.

BaseflorRepères botaniques · portée de la source

Un mode de dispersion indiqué pour les graines ou les spores est l’eau.

TraitCH 2.0Suisse et Europe · compilation de sources

Cycle de vie

Les bourgeons passent la mauvaise saison sous terre, dans des organes comme les bulbes ou les rhizomes.

TraitCH 2.0Suisse et Europe · compilation de sources
RETROUVER LES DOCUMENTS

D’où viennent ces repères ?

Les repères expliquent les documents en français courant ; les dimensions sont arrondies pour faciliter la lecture. Les valeurs d’origine, les détails de préparation et les conditions complètes de réutilisation restent consultables dans les documents.

Voir les documents et la méthode de cette fiche

Ces repères botaniques expliquent les caractères renseignés dans Baseflor. Ils aident à comprendre la plante et se complètent par une observation attentive.

Baseflor — Philippe Julve, programme CATMINAT · ODbLSource récupérée le 18/10/2026

Télécharger les données Baseflor et leurs crédits (ODbL)

Ces repères proviennent de TraitCH 2.0, une compilation sur la Suisse et l’Europe. Les dimensions reprennent les valeurs de synthèse de la source ; les périodes de floraison concernent l’Europe centrale.

Télécharger les données et leurs crédits

EN FAMILLE OU EN CLASSE

Cartographier les groupes de fleurs

  1. Rester sur une berge stable, accompagné d’un adulte.
  2. Dessiner la tige jusqu’à son extrémité sans l’arracher.
  3. Entourer chaque groupe floral et distinguer celui du sommet.
  4. Ajouter une feuille avec ses dents et son pétiole.
  5. Noter la date et l’aspect du lieu : rive, fossé ou prairie humide, sans entrer dans l’eau.
D’autres défis nature

Vos questions sur Menthe aquatique

L’odeur suffit-elle à reconnaître la menthe aquatique ?

Non. Plusieurs menthes sont odorantes. Le portrait présenté repose sur la tête terminale arrondie, les autres groupes floraux éventuels et les feuilles pétiolées. Si la tige n’est pas fleurie ou si son sommet manque, la détermination reste moins sûre. [source] [source] [source] [source]

POUR EN SAVOIR PLUS

Sources & crédits

  • Référentiel taxonomique : TAXREF — PatriNat (OFB-MNHN-CNRS-IRD) · version 18.0Récupération : 18/10/2026
  • Baseflor — Philippe Julve, programme CATMINATODbL

    Julve, Ph., 1998 ff. Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la Flore de France. Programme CATMINAT. Instantané du 18 octobre 2026.

    Sélection et reformulation des caractères utiles ; couche de données dérivée conservée sous ODbL.

    Consultée le 18/10/2026
  • TraitCH — traits biologiques, tableaux non complétésCC BY 4.0

    Chauvier, Y. et al. (2025). TraitCH: a multi-taxa functional trait dataset for Switzerland and Europe. Zenodo. https://doi.org/10.5281/zenodo.15063844

    Le contexte de cette compilation et les précisions sur son adaptation sont détaillés dans les documents de la fiche.

    Consultée le 18/10/2026
  • H. Coste — Mentha aquatica (1899–1906), numérisation Tela Botanica 2011CC BY-SA 2.0 FR

    Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica — 2011. Texte de H. Coste, Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes (1899–1906).

    Description historique adaptée en français courant et confrontée aux références contemporaines indiquées. Usages anciens et répartition historique écartés. Adaptation partagée sous CC BY-SA 2.0 FR.

    Consultée le 18/10/2026
  • InfoFlora — Mentha aquatica (Flora Helvetica 2018)

    InfoFlora ; description botanique © Flora Helvetica 2018.

    Contrôle de faits botaniques, reformulés dans une rédaction originale. Texte, cartes et images protégés non reproduits.

    Consultée le 18/10/2026
  • InfoFlora — Mentha arvensis (Flora Helvetica 2018)

    InfoFlora ; description botanique © Flora Helvetica 2018.

    Contrôle de faits botaniques, reformulés dans une rédaction originale. Texte, cartes et images protégés non reproduits.

    Consultée le 18/10/2026
  • InfoFlora — Mentha longifolia (Flora Helvetica 2018)

    InfoFlora ; description botanique © Flora Helvetica 2018.

    Contrôle de faits botaniques, reformulés dans une rédaction originale. Texte, cartes et images protégés non reproduits.

    Consultée le 18/10/2026

À propos de cette fiche

Texte rédigé et relu avec l’aide de l’intelligence artificielle le 18 octobre 2026. Les caractères, leurs sources et les crédits photographiques ont fait l’objet d’une vérification documentaire croisée. Cette relecture ne constitue pas une validation de terrain ; les repères ne suffisent pas à confirmer seuls une identification.

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