"L'alimentation et les Alliés"
Conférence animée par Emmanuelle Cronier L’approvisionnement du front en rations alimentaires constitue l’un des enjeux majeurs de la guerre totale. Pour y répondre, les armées mobilisent à la fois les savoir-faire du monde civil : bouchers, boulangers… et les capacités des indu…
Horaires : 2026-10-162026-10-16
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