Ecole des vins - Atelier immersif : Accord mets et vins
Exploiter la diversité des vins de Bourgogne en les mariant avec la gastronomie bourguignonne. Dégustation de 5 vins avec 5 spécialités régionales.
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Exploiter la diversité des vins de Bourgogne en les mariant avec la gastronomie bourguignonne. Dégustation de 5 vins avec 5 spécialités régionales.
Décoder les techniques et le vocabulaire de dégustation pour apprendre à caractériser un vin, en décrivant son aspect visuel, olfactif et gustatif.
Avant le déplacement, vérifiez les horaires, l’âge conseillé, le tarif, les conditions de réservation et l’accessibilité directement auprès de la structure. Pour une école ou un accueil collectif de mineurs, confirmez également la capacité de groupe, les possibilités de stationnement, l’espace de pique-nique et la solution prévue en cas de mauvais temps.