LES MOULINS
Profitant de la force du vent soufflant sur les coteaux du Lauragais ou de l'eau coulant dans la vallée, plusieurs moulins ont été construits dans la région pour moudre les grains issus des cultures locales.
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Profitant de la force du vent soufflant sur les coteaux du Lauragais ou de l'eau coulant dans la vallée, plusieurs moulins ont été construits dans la région pour moudre les grains issus des cultures locales.
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