Vous cherchez une activité à la fois calme, ludique et éducative pour vos enfants ? Pourquoi ne pas leur proposer de réaliser un herbier ? C’est un vrai voyage au cœur de la nature, une parenthèse poétique pour apprendre les plantes, affiner son regard et développer sa créativité.

Dans cet article ultra complet, nous vous guidons pas à pas pour fabriquer un herbier, même si vous n’avez jamais collé une feuille sur un cahier. Vous découvrirez tout ce qu’il faut savoir pour faire un herbier avec des enfants, que ce soit à la maison, à l’école ou pendant les vacances.

Prêt à transformer une balade en forêt en aventure botanique ? Enfilez vos bottes, c’est parti !

Pourquoi créer un herbier avec les enfants ?

Une activité éducative qui a du sens

Fabriquer un herbier, ce n’est pas juste coller des feuilles mortes dans un cahier. C’est une vraie activité éducative : l’enfant apprend à observer, comparer, classer et décrire. En gros, il fait de la science sans s’en rendre compte.

Les herbiers permettent de découvrir la nature avec curiosité et respect. On apprend à reconnaître les différentes espèces végétales, à comprendre leur cycle de vie, leurs différences et leur beauté.

Une activité Montessori autour des plantes

Créer un herbier s’inscrit parfaitement dans une approche Montessori : on manipule, on observe et on explore le monde réel avec ses mains et ses yeux. C’est une activité botanique enfant idéale pour la maternelle : l’enfant développe sa motricité fine, enrichit son vocabulaire et structure sa pensée.

Un moment de calme et de connexion

À l’heure des écrans, ralentir le rythme et partir en balade avec une pochette de cueillette, c’est presque magique. Réaliser un herbier, c’est offrir à l’enfant un espace de contemplation, précieux pour son équilibre.

Le matériel nécessaire pour fabriquer un herbier enfant

Liste simple et efficace

• Un carnet à pages blanches ou du papier épais A4
• Des feuilles de papier journal ou de buvard
• Une planche à presser (ou des livres lourds)
• De la colle ou du scotch double-face
• Des crayons de couleur, feutres, stylos
• Une loupe (facultatif)
• Des étiquettes à remplir

Astuces récup’

• Un vieux classeur fait un excellent herbier.
• Vous pouvez créer un herbier maison en pliant des feuilles A4 et en les reliant avec de la ficelle.
• Le séchage peut se faire entre deux cartons maintenus par des élastiques.

Où trouver des plantes intéressantes ?

• Dans le jardin, au parc ou en forêt
• Lors d’un week-end à la campagne
• Sur le bord d’un chemin de balade
• Pendant les vacances (montagne, plage, campagne)

Petit conseil : choisissez des plantes en bon état, non protégées et pas en bord de route (pollution).

Étapes pour créer un herbier pas à pas

1. La cueillette

Proposez à l’enfant une mission : trouver cinq plantes différentes. Il pourra les récolter avec délicatesse et les glisser dans une enveloppe ou un petit sac en tissu.

Rappelez les règles de respect de la nature :

• Ne jamais arracher la racine
• Ne pas cueillir une plante rare
• Ne prendre qu’un exemplaire

2. Le séchage des plantes

C’est une étape essentielle pour que votre herbier enfant dure dans le temps.

Comment sécher les plantes pour un herbier ?

• Disposez chaque plante entre deux feuilles de papier absorbant
• Glissez-les dans un gros livre ou dans une presse à plantes
• Laissez sécher au moins une semaine
• Remplacez le papier tous les deux à trois jours si nécessaire

Astuce : notez la date de cueillette pour un côté structuré et scientifique.

3. Le collage ou le montage

Une fois sèches, les plantes deviennent très fragiles. Collez-les doucement sur une page blanche à l’aide d’un petit point de colle ou de scotch.

Laissez de la place pour écrire les informations autour : nom de la plante, lieu, date.

4. L’identification des plantes

Cette étape devient un vrai jeu de détective botanique ! Utilisez une application gratuite comme PlantNet ou un petit guide de reconnaissance des plantes pour enfants.

Objectif : apprendre les plantes, pas juste les coller.

5. La mise en page

C’est ce qui donnera à l’herbier son côté esthétique et personnalisé :

• Une page = une plante
• Des dessins, annotations et photos
• Des couleurs, des bordures et des tampons

10 idées d’herbiers originaux pour enfants

Créer un herbier, c’est déjà une super activité nature. Pour stimuler encore plus la créativité des enfants, proposez un herbier à thème. Voici dix variantes pour transformer votre projet botanique en aventure sensorielle, artistique ou magique.

1. L’herbier arc-en-ciel

Principe : classez les plantes en fonction de leur couleur dominante : rouge, orange, jaune, vert, bleu, violet. Cela permet d’explorer la diversité chromatique du monde végétal.

Objectif pédagogique :

• Apprendre les couleurs (idéal pour la maternelle)
• Observer que la nature n’est pas que verte
• Introduire des notions de classement et de tri

Matériel complémentaire : feuilles de couleur pour créer des fonds, gommettes, cercles chromatiques.

Astuce : réalisez un herbier par couleur, page par page : une page rouge (coquelicot), une page jaune (mimosa), une page violette (lavande).

2. L’herbier par saison

Principe : créez un herbier pour chaque saison de l’année ou classez les plantes récoltées selon leur période de floraison.

Intérêts :

• L’enfant prend conscience du rythme des saisons
• Il comprend que les plantes évoluent dans le temps
• Cela permet de réaliser un herbier sur plusieurs mois, comme un journal botanique

Déclinaisons :

• En automne : feuilles mortes, glands, fougères rousses
• Au printemps : fleurs fraîches, jeunes pousses
• En été : lavande, graminées, plantes aromatiques
• En hiver : branches, bourgeons, mousse

Vous pouvez créer une roue des saisons et coller les plantes autour en fonction de leur période de cueillette.

3. L’herbier des senteurs

Principe : un herbier sensoriel qui met à l’honneur le nez de l’enfant. Sélectionnez des plantes odorantes et notez les impressions qu’elles suscitent.

Plantes idéales : menthe, lavande, thym, romarin, basilic, citronnelle.

Déroulement :

• L’enfant cueille une plante aromatique
• Il la fait sécher et la colle dans son herbier
• À côté, il écrit son odeur (par exemple “ça sent la pizza”)
• Option : coller un petit sachet avec des feuilles fraîches

Cette approche développe le vocabulaire sensoriel, les analogies et peut être liée à la cuisine pour un herbier comestible.

4. L’herbier des feuilles rigolotes

Objectif : amuser l’enfant tout en l’incitant à observer la forme des feuilles. Certaines sont pointues, d’autres arrondies, en forme de cœur ou de main.

Activité :

• Rechercher des feuilles “bizarres” ou amusantes
• Leur donner un surnom (feuille-main, feuille-fusée)
• Les dessiner à côté, comme un petit personnage ou un animal

On peut imaginer une petite bande dessinée botanique avec des feuilles qui parlent ou qui font des blagues.

5. L’herbier tactile

Idéal pour les tout-petits, les enfants en maternelle ou en situation de handicap. But : découvrir la nature avec les doigts ! On sélectionne des feuilles douces, rêches, rugueuses, épaisses ou fines.

Comment exploiter :

• Coller chaque plante dans une pochette transparente
• L’enfant peut glisser sa main et toucher
• Il note ou dicte comment il la ressent (grattante, piquante, douce)

C’est une vraie activité sensorielle, parfaite pour développer le langage et la conscience du corps.

6. L’herbier de plantes comestibles

Attention : à faire avec un adulte ! Concept : réunir des plantes que l’on peut manger, puis en faire un herbier mi-botanique, mi-gourmand.

Plantes courantes :

• Menthe, basilic, thym, ciboulette
• Pissenlit (feuille et fleur)
• Fleurs comestibles : capucine, pensée, bourrache

Option pédagogique : associer la plante à une recette simple (tisane, décoration de salade) et coller une photo du plat ou une fiche recette.

7. L’herbier magique

Une idée pour mêler imaginaire et botanique ! Déroulement :

• L’enfant colle la plante
• Il invente un pouvoir magique lié à cette plante
• Il lui donne un nom féérique (feuille de dragon, fleur du sommeil)
• Il écrit une fiche magique (pouvoir, lieu, usage)

Cela développe la créativité, l’expression écrite et offre une dimension féérique à l’herbier.

8. L’herbier à colorier

Activité artistique accessible à tous. Objectif : créer une œuvre hybride entre dessin et botanique.

• L’enfant colle la plante séchée au centre de la page
• Il la reproduit au crayon ou au feutre à côté
• Ou dessine le paysage où il l’a trouvée
• Il peut colorier un fond, ajouter des motifs ou des personnages

Cette variante stimule l’observation et l’expression personnelle.

9. L’herbier photo et végétal

Format moderne qui associe technologie et nature. Comment faire :

• Prenez une photo de la plante dans son environnement naturel lors de la cueillette
• Collez la photo sur une page
• Ajoutez la plante séchée correspondante à côté

Ce format rend l’expérience plus concrète et permet à l’enfant de relier la plante à un souvenir.

10. L’herbier thématique

Choisissez un thème précis pour construire un herbier autour d’un environnement, d’un type de plante ou d’un événement.

Exemples de thèmes :

• Plantes de la forêt
• Jardin potager
• Bord de mer
• Vacances
• Plantes piquantes
• Mon premier printemps

Ce type d’herbier est très utile en classe pour structurer un projet pédagogique ou en sortie scolaire.

Exploiter l’herbier en classe ou à la maison

Observation et description

Posez des questions : “Qu’est-ce que tu vois ? Quelle forme ? Quelle couleur ?” Cela développe le langage et le sens de l’observation.

Activités d’écriture

• Rédiger une fiche plante (nom, description, lieu)
• Écrire un petit poème végétal
• Imaginer une histoire autour de la plante

Expériences botaniques simples

Faire germer une graine, observer l’absorption de l’eau avec un colorant. Reliez l’herbier à des expériences scientifiques simples.

Jeux autour des plantes

• Jeu de mémoire : associer feuille et nom
• Devinettes : “Je suis vert, dentelé, je pique un peu…”
• Puzzle d’herbier découpé à reconstituer

Conseils pratiques et erreurs à éviter

Trop cueillir ou mal cueillir

L’enfant doit apprendre à respecter la biodiversité. Ce n’est pas parce qu’on fait un herbier qu’on doit vider la nature.

Mal sécher les plantes

Un séchage trop rapide (radiateur) les abîme. Trop lent (humidité) provoque des moisissures.

Utiliser du papier trop fin

L’idéal est d’utiliser du papier épais ou cartonné pour que l’herbier tienne dans le temps.

Trop d’informations ou pas assez

Trop d’étiquettes surcharge la page, pas assez d’informations obscurcit la compréhension. Conseil : une fiche simple avec nom, lieu, date et un adjectif personnel (parfumée, douce, géante).

Bonus : 5 modèles gratuits d’étiquettes à imprimer

1. Modèle nature (fond kraft, écriture manuscrite)
2. Modèle enfant (coloré avec dessins)
3. Modèle scientifique (fiche type botanique)
4. Modèle magique (étiquettes féériques pour herbiers imaginaires)
5. Modèle sobre et élégant (herbier minimaliste)

Conclusion : Un herbier, bien plus qu’un simple cahier de feuilles

Créer un herbier avec les enfants, c’est semer des graines de curiosité, d’émerveillement et de respect pour le monde vivant. Ce n’est pas seulement coller quelques plantes entre deux pages : c’est observer, comprendre, ressentir. C’est offrir à l’enfant une expérience sensorielle, artistique et scientifique, tout en développant son attention, sa mémoire, sa patience.

Au fil des saisons, des balades et des découvertes, l’herbier devient un véritable journal de nature, un carnet de souvenirs botaniques que l’on prendra plaisir à feuilleter dans quelques mois... ou quelques années.

Et si ce petit cahier marquait le début d’une grande passion ? D’un regard nouveau porté sur la flore qui nous entoure ? D’un futur botaniste en herbe ?

Alors, prêt à embarquer vos enfants dans cette aventure végétale ? Quel sera le premier trésor à rejoindre votre herbier ?

Date : 01/05/25

Auteur : animyjob