1.1 Une réaction chimique fascinante
Le bicarbonate de soude (ou bicarbonate de sodium) et le vinaigre sont des ingrédients parfaits pour initier les enfants aux bases de la science. Leur combinaison produit une réaction chimique impressionnante : le vinaigre (un acide) réagit avec le bicarbonate (une base) pour libérer du dioxyde de carbone. Ce gaz provoque des bulles, des effervescences et des phénomènes visuels captivants.