Marque le milieu
Plie une pointe latérale sur l’autre pour repérer l’axe de l’aubergine.
Une petite pointe rabattue fait apparaître le col clair de cette aubergine. Les grands bords se rapprochent du milieu, puis le papier se ferme en deux pour former le légume allongé.
Plie une pointe latérale sur l’autre pour repérer l’axe de l’aubergine.
Rouvre entièrement la feuille, face violette devant toi.
Rabats la petite pointe supérieure : la face arrière apparaît.
Retourne le papier en gardant le bord aplati vers le haut.
Ramène le bord oblique supérieur gauche sur le repère central.
Ramène le deuxième bord oblique au milieu.
Remonte la pointe inférieure jusqu’à la limite du petit volet de couleur opposée.
Rabats la moitié gauche contre la moitié droite. Le petit col clair est formé par le verso du même papier.
Rabats vers le dos le petit angle du bas pour adoucir le contour, sans replier tout le légume.